|
|
|
Tussengerechten
|
SCAMPI
Op Thaise wijze geserveerd, met Udon noedels,
bosui, koriander. Dit gewokt in een oosterse
kruidenpasta.Wijnsuggestie: Glas
Sipon (Furmint), Podravski,
Slovenië €
5,50 |
€ 12,95 |
PORCINI PADDENSTOEL
Deze vlezige paddenstoel uit Toscane, als
vulling in ravioli pasta. Geserveerd met een crème
van bieslook met daarbij gebakken bospaddenstoel
Wijnsuggestie: Glas Baco Noir,
Ontario, Canada
€ 5,50 |
€ 12,95 |
ST. JACOBSSCHELPEN
Met 'al dente' gekookte spaghetti, daarna geroerbakt
met een zachte limoenroom.Wijnsuggestie: Glas
Pecorino Bianco, Marche, Italië € 5,50 |
€ 12,95 |
|
